提拉米苏用马斯卡彭奶酪200克、咖啡液150毫升、手指饼干12片、可可粉10克。先咖啡液加糖调味，浸泡手指饼干。奶酪加糖和蛋黄打发，分层铺盘，冷藏4小时。表面筛可可粉。口感绵密奶香，咖啡苦甜平衡。适合配红酒或意式浓缩咖啡，下午茶或甜点首选。

三亚海滩放松首选，从三亚凤凰机场乘出租车到亚龙湾，约60元。住海景度假村，每晚520元，含沙滩椅和早餐。3天2夜行程：第一天潜水，第二天蜈支洲岛，第三天吃海鲜。Tips：买防晒套装，租摩托车逛市区，选工作日机票便宜。