凉拌木耳这道清爽菜超简单。干木耳30克泡发后撕小朵，焯水2分钟捞出过凉水。加入蒜末8克、醋15毫升、生抽10毫升、香油5毫升、盐2克拌匀，腌10分钟。木耳脆嫩有嚼劲，酸辣开胃。搭配麻辣烫或火锅底料一起吃，能中和油腻，也适合配白粥或烤肉。

小米SU7我6月提车，29.99万落地。800V平台配合101kWh电池，充电10分钟能跑180公里。Q3小米汽车交付量突破2.1万辆，占新能源车市场3.8%。智能驾驶用上了激光雷达，高速领航变道很果断。内饰小米HyperOS界面流畅，语音识别率95%以上。夏天开空调续航掉得少，只剩15%时还能跑80公里。朋友试驾都说底盘调校像30万的车。